« ตอบ #1 เมื่อ: มกราคม 14, 2026, 07:18:26 am »

★ กินดี มีสติทุกมื้อ ชีวิตไม่ต้องรีเซ็ต แค่เริ่ม “ลดหวาน มัน เค็ม”
(รายงานการสำรวจสุขภาพประชาชนไทยโดยการตรวจร่างกายครั้งที่ 7 ปี พ.ศ. 2567-2568)
โรค NCDs เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ โรคอ้วนเป็นสาเหตุการเสียชีวิตถึง 3 ใน 4 ของคนไทย นี่คือ ปัญหาใหญ่ ด้านสาธารณสุขที่ส่งผลกระทบต่อชีวิตและเศรษฐกิจของประเทศอย่างมหาศาล ⚠️
ร้อยละ 45 (BMI ≥ 25 kg/m²) ⚖️ คนไทยมีภาวะอ้วน อายุมากกว่าหรือเท่า 15 ปี ซึ่งเป็นหนึ่งในปัจจัยเสี่ยงหลักของกลุ่มโรค NCDs และกำลังเป็นปัญหาที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เนื่องด้วยคนไทย “ติดหวาน” เกินพิกัด เฉลี่ยคนไทย บริโภคน้ำตาลมากกว่า “25 ช้อนชาต่อวัน” ซึ่งสูงเกินคำแนะนำของ WHO ถึง 3 เท่า!
สถานการณ์แนวโน้มที่เพิ่มขึ้น จากผลสำรวจจากกระทรวงสาธารณสุขพบว่า ปัญหาสุขภาพที่เกี่ยวข้องกับ NCDs เพิ่มสูงขึ้นอย่างมากใน 10 ปีที่ผ่านมา
▪ ภาวะอ้วนเพิ่มขึ้น 10 เท่า
▪ ความดันโลหิตสูง เพิ่มขึ้น 2+ เท่า
▪ ผู้ป่วยโรคเบาหวาน เพิ่มขึ้น
รู้สถานะตนเอง
▪ ค่าความดันโลหิต น้อยกว่า 120/80 มม.ปรอท
▪ ค่าน้ำตาลในเลือด น้อยกว่า 100 mg/dL (งดอาหาร)
▪ น้อยกว่า 140 mg/dL (หลังทานอาหาร 2 ชม.)
▪ ค่าไขมันในเลือด (LDL) น้อยกว่า 130 mg/dL
กรมอนามัย จึงมีทางออกในการลดเสี่ยง NCDs ด้วยตัวเราเอง
ส่วน 2 ผักสุก
▪ ผักหลากหลายสี (1-2 ทัพพี)
ส่วน 1 ข้าว-แป้ง
▪ ข้าวกล้อง ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ธัญพืชและถั่วชนิดต่างๆ (ไม่เกิน 2 ทัพพี)
ส่วน 1 เนื้อสัตว์
▪ ไม่ติดมัน ไขมันต่ำ (3 ช้อนกินข้าว)
ลดหวาน มัน เค็ม (ไม่ควร กินเกินต่อวัน)
▪ น้ำตาล ไม่เกิน 6 ช้อนชาต่อวัน
▪ น้ำมัน ไม่เกิน 6 ช้อนชาต่อวัน
▪ เกลือ ไม่เกิน 1 ช้อนชาต่อวัน = น้ำปลา 4 ช้อนชาต่อวัน
▪ ลดโซเดียมให้น้อยกว่า 2,000 มิลลิกรัม/วัน (เกลือ 1 ช้อนชา)
▪ ลดอาหารทอด ของมันและเนื้อสัตว์แปรรูป ❌
▪ เพิ่มผักและผลไม้สด 400 กรัมต่อวัน (6-8 ทัพพี)
▪ เลือกข้าวกล้อง ธัญพืชไม่ขัดสีแทนแป้งขาว
สุขภาพดีไม่ได้สร้างได้ในวันเดียว แต่สร้างได้ใน 'ทุกมื้อ' ที่คุณเลือกกิน การลดหวาน มัน เค็ม ไม่ใช่การอดอาหาร แต่เป็นการเลือกสิ่งที่ดีที่สุดให้กับร่างกายของคุณเอง กรมอนามัยขอเป็นกำลังใจให้ทุกคนหันมาใส่ใจโภชนาการ เพื่อชีวิตที่ยืนยาวและห่างไกลโรคครับ เริ่มมื้อนี้เลย! ❤️
★★★---------------------------------------★★★------------------------------------★★★
★ ขอบคุณข้อมูลจาก Facebook กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข
https://web.facebook.com/anamaidoh
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: มกราคม 14, 2026, 08:24:34 am โดย ยาใจ »

เข้าสู่ระบบ